早餐最常見的就是"蛋餅"
平常買早餐都點一份蛋餅來吃~
其實蛋餅做法很簡單，前一晚把麵糊調好
隔天早上就可以直接煎蛋餅當早餐囉!!
準備材料：（約可做２片蛋餅）
中筋麵粉60克、太白粉15克、雞粉1小匙(可改用鹽巴)
水120克、蛋、玉米罐頭、鮪魚罐頭
做法很簡單，把所有材料加入拌勻即可。
麵糊放置醒10分鐘，也可以提前一晚調製好麵糊
隔天就可以直接煎蛋餅了~
玉米口味→適量的玉米+雞蛋1個，攪拌均勻
鮪魚口味→適量的鮪魚+雞蛋1個，攪拌均勻
開始煎蛋餅皮
荳拔喜歡吃"恰恰的"蛋餅皮
蛋餅皮煎好，倒入蛋液，在蓋上蛋餅皮
煎好，即可捲起來
簡簡單單就完成早餐囉~
荳迪媽喜歡吃玉米蛋餅，荳拔喜歡鮪魚蛋餅
想吃鹹一點可淋上醬油膏
老公說跟早餐店賣的一樣耶~
再配上一杯自製豆漿，就更完美囉!!
可參考→【早餐DIY】自製豆漿
★★★★★★★★★★
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