麻糬是荳迪媽的最愛,每次吃烤燒最後甜點都要烤麻糬

因疫情很多店也沒開,關在家裡只好自己動手做看看

其實製作麻糬超級簡單,只需要糯米粉/糖粉/開水

有興趣的跟著荳迪媽來做看看吧!!

 

材料:糯米粉100克/開水80克/糖粉10克

可另外準備起司片/煉乳或花生粉備用

把糯米粉和糖粉用筷子拌一下,再加入開水攪拌

把材料揉成糰 (太濕可在灑一些糯米粉/太乾就加點開水)

揉好糯米糰後,開始包起司啦~

分小糰包入起司,再把四邊往內摺封口,再翻過來整成長方形

荳迪媽這配方大約做了7個麻糬 (大小很隨意抓的)

包好後,就可以下鍋小火煎麻糬

每一面都要煎到金黃色唷!!

起司麻糬完成後,可淋上煉乳或是黑糖漿

熱熱吃,裡面起司會爆漿唷~

QQ的起司麻糬,作法超簡單,也好吃....yummy

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