close
簡單做鬆餅
可以當早餐也可以當下午點心吃
也可以讓孩子幫忙一起做點心唷~
－－－－－－－－－－－
材料：
低筋麵粉............120克 (過篩)
溫牛奶...............200克
全蛋.................一顆 (蛋黃蛋白分開)
糖...................30克
奶油................10克 (融化)
1.蛋黃+其他材料，一起拌勻成蛋黃糊
蛋黃糊
2.蛋白，打至拉起勾勾不會軟趴
蛋白打過的鬆餅比較澎鬆好吃
不打蛋白也是可以，口感就沒那麼澎鬆
3.將蛋黃糊+打好的蛋白，一起拌勻
要做造型的話，可裝入塑膠袋，就可以開始在平底鍋畫畫囉!!
開始作畫囉!!!
畫好開小火，煎到邊邊上色
在填滿，煎到冒泡泡
翻面在煎一下
巧虎鬆餅煎好囉~~
媽媽畫的有點醜就是了
騙騙小孩還可以啦!!!
麵糊剛好用完~這是一半的巧虎
荳荳吃的開心就好~
荳荳3Y1M，會幫忙麻麻一起做鬆餅
荳荳會幫忙攪拌麵糊
圓型小鬆餅
材料減半做這樣一小盤，份量剛剛好
這盤幾乎都是被荳荳吃光光，麻麻只吃一片而已><"
也可以塗上草莓醬、巧克力醬....等，更美味!!
★★★★★★★★★★★★★★★★★★
料理分享☞ 延伸閱讀
【早餐ＤＩＹ】玉米蛋餅 、 【點心DIY】巧虎饅頭 、 【早餐DIY】壽司
【媽媽料理】高麗菜飯 、【自製】芒果青 、【點心】米漢堡
【料理】瓜仔肉燥飯 、 【料理】蔥油餅 、【媽媽料理】肉燥飯+魯蛋
【麻麻ㄞˋ料理】茶葉蛋&溏心蛋 、【麻麻ㄞˋ料理】山苦瓜炒鹹蛋
【麻麻ㄞˋ料理】鳳梨蝦球 、【麻麻ㄞˋ料理】包餛飩&餛飩湯
【麻麻ㄞˋ料理】夜市小吃→酥炸杏鮑菇
【麻麻ㄞˋ料理】拔絲地瓜 、【麻麻ㄞˋ料理】芋仔丸
【麻麻ㄞˋ料理】香噴噴又好吃的"油飯" 【麻麻ㄞˋ料理】超下飯的控肉飯
【麻麻ㄞˋ料理】濃醇香又好喝的玉米濃湯、【麻麻ㄞˋ料理】簡單做，大阪燒
點心分享☞ 延伸閱讀
【DIY】簡單做。小西餅 、 【點心ＤＩＹ】自製豆漿 、 【點心ＤＩＹ】波堤甜甜圈
【點心ＤＩＹ】軟綿綿蜂蜜蛋糕、 【點心ＤＩＹ】雞蛋糕 、 【點心DIY】甜甜圈
【點心DIY】原味&草莓蛋糕捲 、 【點心DIY】小饅頭餅乾
【點心DIY】小餐包+鮮奶黑糖粉圓 、 【點心】蛋酥 【媽媽手作】鬆餅
【媽媽料理】甜滋滋~爆米花DIY 、 【媽媽料理】可愛的「烤吐司」
【麻麻ㄞˋ料理】炸地瓜球~好吃的黃金QQ蛋！！
【麻麻ㄞˋ料理】簡單做的烤地瓜條 、 【麻麻ㄞˋ料理】自製煉乳
【麻麻ㄞˋ料理】軟綿綿的養樂多棉花蛋糕 、 【麻麻ㄞˋ料理】牛奶棒
【麻麻ㄞˋ料理】菠蘿麻糬&麻糬泡芙 、 【麻麻ㄞˋ料理】海綿小西點
【麻麻ㄞˋ料理】蔓越莓海綿蛋糕 、 【麻麻ㄞˋ料理】翻糖
【麻麻ㄞˋ料理】自製焦糖布丁 、【麻麻ㄞˋ料理】6吋海綿蛋糕
【麻麻ㄞˋ料理】自製『母親節蛋糕』 、 【麻麻ㄞˋ料理】自製『生日蛋糕』
夏天消暑冰品│自製西瓜牛奶冰棒、【麻麻ㄞˋ料理】蔓越莓餅乾&巧克力餅乾
【麻麻ㄞˋ料理】超好吃蘋果派+自製酥皮、【麻麻ㄞˋ料理】吐司蘋果派&吐司邊煎蛋
【麻麻ㄞˋ料理】奶油酥條~簡單做!!!
【荳麻ㄞˋ料理】"寶貝球"咖哩牛肉飯~收服小孩的胃!!
文章標籤
全站熱搜
留言列表
荳迪媽育兒經 (3)