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最近高麗菜非常的便宜~
大粒的2顆50元，小粒3顆50元
忍不住買了幾顆回來做料理
這次要來做"古早味高麗菜飯"~懷念的滋味
準備材料:
白米1杯、高麗菜(切丁)、紅蘿蔔(刨絲)
肉絲、香菇(泡軟切絲)、蒜頭
將米洗好備用
1.把蒜頭、肉絲和香菇，下鍋爆香。
2.加入高麗菜、紅蘿蔔拌炒。
在加入調味料醬油、雞粉、胡椒粉(依照個人口味調整)
3.米、加半杯水和炒好的配料混合，放入電鍋蒸。(外鍋1杯水)
將將~荳荳的午餐來囉!!
不囉嗦，立馬開動...
用電鍋就能簡單做出高麗菜飯
也可改做麻油雞高麗菜飯，把肉絲換成雞肉
薑、麻油先爆香，在加入雞肉炒成麻油雞
加入香菇、高麗菜一起拌炒，一樣用電鍋蒸唷~
★★★★★★★★★★
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