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荳荳目前1Y3M，平常都會吃一些點心
之前會吃米餅 (現在都不愛了)
現在愛吃餅乾，外面賣的又不是很健康
所以媽媽決定自己動手作，卡健康~
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小西餅做法:
奶油100克、細砂糖80克
蛋1個、低筋麵粉220克 (要過篩唷)
鹽適量、泡打粉1/2小匙 (可加可不加)
1.室溫軟化奶油+細砂糖，攪拌成乳白色
建議用電動攪拌機打比較快~用手打要很有耐心和耐力
2.在加入雞蛋攪拌
3.加入低筋麵粉+鹽+泡打粉拌勻，揉成糰。
就可以開始做喜歡的造型囉!!
4.壓好造型，送入烤箱囉!! 烤箱溫度180度/烤12~18分鐘
烤至餅乾上色，荳荳很想嘗嘗看的樣子...
登登~~餅乾烤好囉!!
荳荳迫不急待的一直想要吃....
天然的尚好....手工餅乾
這樣一桶，夠你吃啦!!
★★★★★★★★★★
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