DSCN8788.JPG

前幾天帶荳荳去逛夜市,一直吵著要吃爆米花

荳荳麻實驗精神又來了,自己來做爆米花

上網咕狗,發現其實並不難,立馬衝去全聯買材料囉~

 

材料:

玉米粒................150克

砂糖...................100克

奶油....................50克

DSCN8774.JPG

其實我是抓大概量 (正好家裡磅秤借人了)

DSCN8775.JPG

1.先將一半的奶油放入鍋中融化

DSCN8776.JPG 

2.加入玉米粒拌炒

DSCN8777.JPG 

蓋上鍋蓋,開始爆爆爆.....爆米花囉!

鍋子拿起來搖晃一下,以免底部焦掉唷~

DSCN8779.JPG 

爆好的爆米花,先取出來備用

DSCN8780.JPG 

3.用炒爆米花的鍋子,加入砂糖和另一半奶油,開始煮焦糖啦!!

DSCN8781.JPG 

糖融化,變成焦糖

DSCN8782.JPG 

4.把剛爆的好爆米花倒入

DSCN8783.JPG

讓焦糖均勻的黏在爆米花上。

DSCN8784.JPG

可放在烘焙紙上舖平放涼....

半包的玉米粒,就做出這麼一大鍋爆米花

將將~甜滋滋的爆米花完成囉!!

DSCN9885.JPG

荳荳抱著爆米花,說好好吃唷~

547.jpg

邊看電視邊吃爆米花,真幸福!!

 

DSCN9883.JPG

爆米花甜度可自行調整,家人都說跟外面賣得一樣好吃!!!

(做料理聽到這句話,就覺得值得啦~~)

 

 

DSCN9886.JPG

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

料理分享 延伸閱讀

【早餐DIY】玉米蛋餅 、 【點心DIY】巧虎饅頭 、 【早餐DIY】壽司

【媽媽料理】高麗菜飯  、【自製】芒果青  、【點心】米漢堡

【料理】瓜仔肉燥飯 、 【料理】蔥油餅  、【媽媽料理】肉燥飯+魯蛋

【麻麻ㄞˋ料理】茶葉蛋&溏心蛋  、【麻麻ㄞˋ料理】山苦瓜炒鹹蛋

【麻麻ㄞˋ料理】鳳梨蝦球  、【麻麻ㄞˋ料理】包餛飩&餛飩湯

【麻麻ㄞˋ料理】夜市小吃→酥炸杏鮑菇

【麻麻ㄞˋ料理】拔絲地瓜  、【麻麻ㄞˋ料理】芋仔丸

【麻麻ㄞˋ料理】香噴噴又好吃的"油飯"  【麻麻ㄞˋ料理】超下飯的控肉飯

【麻麻ㄞˋ料理】濃醇香又好喝的玉米濃湯【麻麻ㄞˋ料理】簡單做,大阪燒

 

 

點心分享 延伸閱讀

【DIY】簡單做。小西餅 、 【點心DIY】自製豆漿 、 【點心DIY】波堤甜甜圈

【點心DIY】軟綿綿蜂蜜蛋糕  【點心DIY】雞蛋糕 、 【點心DIY】甜甜圈

【點心DIY】原味&草莓蛋糕捲 、 【點心DIY】小饅頭餅乾

【點心DIY】小餐包+鮮奶黑糖粉圓 、 【點心】蛋酥  【媽媽手作】鬆餅

【媽媽料理】甜滋滋~爆米花DIY 、 【媽媽料理】可愛的「烤吐司」

【麻麻ㄞˋ料理】炸地瓜球~好吃的黃金QQ蛋!!

【麻麻ㄞˋ料理】簡單做的烤地瓜條  、 【麻麻ㄞˋ料理】自製煉乳

【麻麻ㄞˋ料理】軟綿綿的養樂多棉花蛋糕 、 【麻麻ㄞˋ料理】牛奶棒

【麻麻ㄞˋ料理】菠蘿麻糬&麻糬泡芙 、  【麻麻ㄞˋ料理】海綿小西點

【麻麻ㄞˋ料理】蔓越莓海綿蛋糕 、 【麻麻ㄞˋ料理】翻糖

【麻麻ㄞˋ料理】自製焦糖布丁  、【麻麻ㄞˋ料理】6吋海綿蛋糕

【麻麻ㄞˋ料理】自製『母親節蛋糕』 、 【麻麻ㄞˋ料理】自製『生日蛋糕』

夏天消暑冰品│自製西瓜牛奶冰棒【麻麻ㄞˋ料理】蔓越莓餅乾&巧克力餅乾

【麻麻ㄞˋ料理】超好吃蘋果派+自製酥皮【麻麻ㄞˋ料理】吐司蘋果派&吐司邊煎蛋

【麻麻ㄞˋ料理】奶油酥條~簡單做!!!

荳荳迪迪.jpg

arrow
arrow
    文章標籤
    料理 爆米花 DIY
    全站熱搜

    荳迪媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()