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麻麻點心時間又來囉~~

這次要做的餅乾是牛奶棒

給荳荳當點心吃,也可以給迪迪當磨牙棒啃

****

準備材料:

低筋麵粉............100克(過篩)

砂糖.....................10克

奶油.....................25克(融化奶油)

煉乳.....................20克(可參考→自製煉乳)

牛奶....................20克

鹽巴....................1咪咪

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做法很簡單,把所有材料混合後拌成糰

裝在塑膠袋內,擀平

放入冷藏冰一下,等麵團稍微硬,在來切(太軟不好操作)

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用刀子切成長條狀,再轉一下

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放入烤箱150度烤/10~15分鐘

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牛奶棒完成囉~~

 

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糖的顆粒還在上面,也是可以吃的啦

(下次記得先把糖和鹽巴加在融化奶油中一起融化)

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荳荳一直說好好唷~~一口氣吃了好幾根

自己動手做的,沒防腐劑比較健康

餅乾可以用密封袋裝起來,盡早食用完

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★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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