close
偶而荳迪媽會滷一鍋肉燥
肉燥很下飯，在加顆滷蛋更讚了!!!
有時候懶的煮，就這樣一碗肉燥飯就可以當一餐啦!!!
這個也很下飯→【料理】瓜仔肉燥飯
不囉嗦啦~直接來分享做法
準備材料：
絞肉、乾香菇泡軟、蛋、滷包(全聯買的)
先將蛋洗乾淨，煮成白煮蛋；香菇切丁
香菇、絞肉放入鍋中拌炒
加入醬油、米酒、冰糖，到鍋內拌炒
看是要吃偏鹹還是偏甜，就是隨個人口味調配
加入滷包和白煮蛋，少許的水(蓋過肉就好)
放入電鍋滷，放電鍋滷是最方便的，不用顧火
漿漿~完成了!!
大人和小孩都愛吃的肉燥飯好囉!!
在加一顆滷蛋，可以吃上好幾碗~
★★★★★★★★★★
☞媽媽簡單做料理~延伸閱讀
☞烘焙點心、餅乾、蛋糕
☞台式料理、夜市小吃
玉米蛋餅&鮪魚蛋餅、自製豆漿
古早味高麗菜飯，用電鍋簡單做。
蔥油餅DIY、瓜仔肉燥飯
肉燥飯+魯蛋、巧虎南瓜飯
山苦瓜炒鹹蛋、茶葉蛋&溏心蛋
炸地瓜球~好吃的黃金QQ蛋！！
包餛飩&餛飩湯、鳳梨蝦球
拔絲地瓜、酥炸杏鮑菇
香噴噴又好吃的"油飯"
超下飯的控肉飯、芋仔丸
簡單做，大阪燒、自製西瓜牛奶冰棒
自製古早味『麵茶』~冬天吃超暖胃!!
"寶貝球"咖哩牛肉飯~收服小孩的胃!!
台式蛋塔，做點心不麻煩。
簡單做香Q"芝麻糯米球"
台式泡菜，酸酸甜甜很開胃~
來包餃子吧~高麗菜水餃
超下飯的"鮖鮔"滷三層肉~
外酥內軟的"烤"地瓜QQ球
自製古早味『麵茶』~冬天吃超暖胃!!
【夜市小吃】古早味糖葫蘆~酸甜好滋味
簡單做干貝醬"蘿蔔糕"，就是愛吃菜頭粿
文章標籤
全站熱搜
留言列表
荳迪媽育兒經 (3)