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荳荳很愛吃玉米,也很愛喝玉米濃湯

偶而去吃麥當勞點玉米濃湯都給她喝光光

荳迪媽決定自己來做一鍋玉米濃湯

給荳荳&迪迪喝個夠~

 

準備材料:

玉米粒半罐(可用新鮮玉米切成粒)

玉米醬1罐(全聯買的)

洋蔥1顆(切丁)

馬鈴薯1小顆(切丁,先用電鍋蒸熟)

牛奶一杯(約200克)

奶油30克(奶油正好用完,先用一般油代替)

蒜頭2~3瓣(切末)

水或高湯適量、白醬適量(自製白醬)

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1.奶油放入鍋中融化,在加入洋蔥、蒜頭拌炒 (洋蔥炒到軟)

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2.加入玉米醬、馬鈴薯、水或高湯

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3.煮先放涼再用果汁機打成泥

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4.打好用過濾網,把渣渣過濾掉

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過濾後的渣渣就不要啦~接著開始煮湯囉!!!

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5.加入牛奶、玉米粒和鹽巴調味,煮滾

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將將~~~~

好喝的玉米濃湯完成囉!!!!!

家中有紅蘿蔔也可以加入唷~也很好喝

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荳荳一次可以喝3~4碗!!!! 喝完一直說還要喝

荳荳邊喝邊問,這玉米濃湯是誰買的啊????

荳荳一直說:媽媽煮的,好好喝唷~~

(聽到小孩這樣說,媽媽再累也是值得啦)

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★★★★★★★★★★

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