最近一直很想吃蛋塔
就到食品材料行，買了現成的蛋塔皮
這是"台式蛋塔皮"10個50元
馬上回家做蛋塔給小孩吃
準備材料：
雞蛋２顆、糖30克、鮮奶130CC、蛋塔皮9個
1.鮮奶+糖，加熱煮至糖融化即可，放至微溫。
在加熱的同時，記得先預熱烤箱唷~
2.雞蛋打散後，加入微溫的鮮奶，一邊加一邊攪拌。
攪拌均勻(我有加一匙香草粉，怕蛋腥到重)
3.過濾2~3次
4.把蛋液倒入蛋塔皮內 (我是用湯匙慢慢加入的)
材料剛好做9顆蛋塔，每顆大約8分滿
5.放入烤箱，180度/20分鐘。
在烤的時候，就可以聞到香香的蛋塔味
荳荳一直說:好香的味道唷~
台式蛋塔就像是餅乾+布丁，小孩很愛~
荳拔說他喜歡吃葡式蛋塔.....好啦下次在座葡式蛋塔
小吃貨看到蛋塔出爐後，馬上就跟麻麻要一顆
一直說好好吃喔~這就是今天的下午茶點心囉!!
★★★★★★★★★★
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