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超下飯的『照燒雞腿排』，是大人小孩都喜歡的口味

用照燒醬醃漬雞腿排，再乾煎至入味，甜甜鹹鹹的非常好吃

荳迪媽每次做這道料理，配白飯吃都可以吃上好幾碗

就連平常吃飯都要被催促的荳荳迪迪，都可以快速吃光光

重點作法超級簡單，只需要四種材料就能完成啦!!

(此配方參考-阿基師家常菜)

準備食材：

去骨雞腿排2隻、白芝麻適量

冰糖2匙、味醂4匙、醬油6匙、水8匙

(照燒醬汁比例冰糖1:味醂2:醬油3:水4

荳迪媽使用2隻雞腿排，就多一倍醬汁)

1.將雞腿排的背面輕輕畫個幾刀，方便入味

2.再將雞腿排與照燒醬汁混合醃漬(約5~6小時)

(也可以選擇不醃漬直接煮唷~)

3.起鍋不用油，直接將雞腿排的皮朝下煎至金黃色，再翻面煎

4.將醃漬的醬汁倒入

蓋上鍋蓋約煮5~6分鐘收汁即可

顏色非常的漂亮，很香很入味

最後灑上白芝麻『照燒雞腿排』就完成啦~

可以用刀子或食物剪，切成長條狀，方便食用

荳迪媽之前煮一隻雞腿排都不夠吃，煮兩隻也是照樣被秒殺

這一道『照燒雞腿排』作法簡單又美味，讓人忍不住多扒幾碗飯

大人小孩都愛吃的照燒雞腿排，真的好吃到嫑嫑的唷~

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