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草莓產季,現在草莓比較便宜一些

逛市場時,買了一盒草莓要給小孩吃

除了可以加煉乳吃(自製煉乳),也可做其他料理

這次來做草莓奶酪給荳荳迪迪吃看看

做法非常的簡單快速~

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準備材料:

鮮奶120克、鮮奶油100克、細砂糖30克、草莓數顆(切小丁)

玉米粉10克(可加可不加)、吉利丁片2片(泡水泡軟)

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1.鮮奶、玉米粉、細砂糖拌勻,再加入鮮奶油煮至濃稠後熄火

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2.再加入泡軟的吉利丁片,攪拌均勻即可。

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事先準備好玻璃杯或其他容器

奶酪倒入約半杯,再加入草莓在倒滿

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表面再放上草莓丁裝飾,放入冰箱冷藏約2小時以上

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非常簡單又快速就完成"草莓奶酪"

光看就覺得很可口,用草莓做的料理,感覺就特別的美味。

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兩個小孩看到都搶著要吃,荳荳竟然想獨佔

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一人一杯立馬吃光光,酸酸甜甜的很好吃~

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★★★★★★★★★★

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